(+39) 06 6030 6708
via delle Coppelle 13, Roma Centro
Antipasti
Gusto vero, senza compromessi.
Sapori autentici e ingredienti selezionati,
pensati per aprire il viaggio a tavola.
Primi Piatti
Semplici, intensi, fatti bene.
Pasta lavorata con cura e ingredienti selezionati,
dalla cucina romana al mare.
secondi di carne
Intensi, generosi, profondamente italiani.
Tagli scelti con cura e cotture precise.
secondi di pesce
Selezioni d’eccellenza dal nostro territorio,
nel rispetto della stagionalità.
Un assaggio tra i sapori d’Italia, fatto ad arte
taglieri
Tradizione che unisce.
Un racconto di salumi e formaggi selezionati,
perfetti da condividere senza fretta.
Pinsa romana
L’autentica esperienza romana, da mordere.
Soffice, autentica, semplicemente perfetta
dolci
Il finale che resta.
Piccoli piaceri che chiudono il pasto,
tra ricordi, profumi e golosità.
EVENTI
Momenti da rivivere.
Scatti, video e
racconti dei nostri eventi,
tra emozioni,
energia e condivisione.
Chi Siamo
“C’è una strada, nel cuore di Roma, dove il tempo sembra essersi fermato. Lì dove un tempo si vendeva l’acqua acetosa nelle piccole coppelle di legno, oggi sorge un luogo che profuma di casa e di storia: la Locanda Coppelle.”
Qui ogni piatto racconta la cucina tradizionale napoletana e romana: una cucina sincera, fatta di ingredienti veri, mani esperte e sorrisi autentici.
Un luogo dove fermarsi, ritrovarsi, e ricordarsi che l’ospitalità è un’arte antica — proprio come Roma.”.
Primi Piatti
La nostra è una cucina tradizionale , fatta di ricette autentiche e piatti preparati al momento, come vuole la vera tradizione romana e partenopea.
Non utilizziamo cibi precotti: ogni portata viene cucinata espressa, con cura e ingredienti freschi.
Ecco perché i tempi di preparazione e il servizio possono richiedere qualche minuto in più, ma è proprio questo il segreto per offrire sapori genuini e piatti sempre appena fatti.
“Vi invitiamo a prendervi il giusto tempo per godervi l’esperienza, assaporando la nostra cucina con calma — come si faceva una volta”
Secondi Piatti
Secondi piatti che uniscono tradizione e qualità, tra grandi classici romani e specialità di mare.
Carni selezionate e pesce fresco lavorati con cura, semplicità e tecnica.
Cucina napoletana a Roma: i piatti campani che hanno conquistato la Capitale
La cucina napoletana a Roma non è un fenomeno recente e non è una moda: è il risultato di secoli di scambi, migrazioni e contaminazioni tra le due città più popolose del centro-sud Italia. Roma e Napoli sono state per lungo tempo le capitali di due regni diversi, con...
Pasta alla gricia: la ricetta originale della madre di tutti i piatti romani
La pasta alla gricia è il piatto che i romani conoscono meglio di qualsiasi altro, eppure quello che spiegano meno agli altri. Non ha la fama mondiale della carbonara, non ha il nome di una città come l'amatriciana, non ha la sfida tecnica della cacio e pepe. Eppure è...
Ferragosto a Roma: storia della festa, cosa fare e dove mangiare il 15 agosto
Ferragosto a Roma è una delle giornate più particolari dell'anno nella Capitale: la città si svuota e si riempie allo stesso tempo, le strade del centro storico assumono un'atmosfera sospesa tra il silenzio e la festa, e la domanda di "dove mangiare il 15 agosto a...
Trovi tante altre curiosità sul nostro Blog

i nostri orari
Lunedì 12.00 – 23.00
Martedì 12.00 – 23.00
Mercoledì 12.00 – 23.00
Giovedì 12.00 – 23.00
Venerdì 12.00 – 23.00
Week-End 12.00 – 23.30
indirizzo
via delle Coppelle, 13
00186 Roma (Centro Storico)
seguici
contatti
(+39) 0660306708


